ขอน้อมเกล้าฯถวายอาลัยส่งดวงพระวิญญาณพระองค์ เสด็จฯสู่สวรรคาลัย ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อมขอเดชะ ข้าพระพุทธเจ้าข้าราชการ และลูกจ้าง กรมสุขภาพจิต

สุขภาพจิตนี้ขายไม่ได้ แม้แต่ให้ก็ยาก แต่ว่าจะต้องเพาะ

พระบรมราโชวาท: ในพิธีพระราชทานปริญญาบัตรแก่บัณฑิตมหาวิทยาลัยมหิดล ปี พ.ศ. 2522
วิสัยทัศน์: เป็นองค์กรหลักด้านสุขภาพจิต เพื่อประชาชนมีสุขภาพจิตดี มีความสุข
พันธกิจ 1: สร้างการมีส่วนร่วมเพื่อให้ประชาชนในทุกกลุ่มวัย สามารถดูแลสุขภาพจิตของตัวเอง
พันธกิจ 2: สนับสนุนการพัฒนาระบบบริการสุขภาพจิตครอบคลุมทุกมิติในทุกระดับ
พันธกิจ 3: พัฒนากลไกการดำเนินงานสุขภาพจิตเพื่อกำหนดทิศทางงานสุขภาพจิตของประเทศ

บทความด้านสุขภาพจิต

อาหารรบกวนการนอน

อาหารรบกวนการนอน
Posted by DMH Staff/Sty-Lib

ตีหนึ่งแล้ว....น้องสาวคนสวยยังนั่งเล่นเฟซบุ๊ก ไม่ยอมหลับยอมนอนเปิดไฟสว่างจ้าทั้งห้อง

“เกิดไม่ง่วงซะอย่างนั้นแหละพี่เดี๋ยวพรุ่งนี้มีประชุมด้วยนะเนี่ย”

อัณณ์คิดไปถึงปาร์ตี้ที่บ้านข้างๆ เมื่อตอนเย็น จึงเอะใจถามไปถึงอาหารการกินซึ่งได้รับคำตอบไม่ผิดไปจากที่คาดไว้เพราะสาวเจ้ากินอาหารที่ทำให้นอนหลับยากไปไม่น้อย

กินอะไรแล้วนอนไม่หลับ

อาหารที่ทำให้นอนหลับยาก ได้แก่ อาหารที่มีสารไทรามีน (Tyramine) ซึ่งจะไปยับยั้งสารเคมีในสมองอย่างนอร์เอพิเนฟรีน (nor epinephrine ) ซึ่งทำให้มีอาการนอนไม่หลับ พบในเบคอน ซีส ช๊อคโกแลต แฮม ไส้กรอก มันฝรั่งและมะเขือเทศ

กินอะไรช่วยให้นอนหลับ

ส่วนอาหารที่ช่วยกระตุ้นให้นอนหลับเป็นปกติ ได้แก่ อาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง อาหารจำพวกธัญพืชไม่ขัดขาว การกินอาหารกลุ่มนี้ในเมื้อเย็นช่วยให้ใช้เวลาในการย่อยไม่มากนัก เมื่อถึงเวลานอน ร่างกายจึงเข้าสู่การนอนหลับได้ง่าย

นอกจากนี้แนะนำให้กินโยเกิร์ต 1 ถ้วยหลังมื้อเย็น เพราะในโยเกิร์ตมีทริปโตแฟน (tryptophan) ซึ่งเป็นสารที่ช่วยเรื่องการนอนหลับอยู่ด้วย เวลาการกินก็สำคัญไม่แพ้กัน อย่ากินอาหารเย็นค่ำเกินไป ไม่ควรกินอาหารก่อนเข้านอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง และไม่ควรดื่มเครื่องดื่มทุกประเภทก่อนเข้านอน 2 ชั่วโมง เพื่อช่วยป้องกันการตื่นมาเข้าห้องน้ำตอนกลางคืน

คนที่กินอาหารชีวจิตอยู่แล้วก็สบายใจได้ว่าไม่มีปัญหาการนอน จริงไหมคะ

*******************************************

นิตยสารชีวจิต. ปีที่ 13, ฉบับที่ 298, 1 มีนาคม 2554, หน้า 14

Posted by dmhstaff/sty-lib

23 พฤษภาคม 2554

By นิตยสารชีวจิต

Views, 6706